Zutaten
- 8 Eier
- Salz
- Pfeffer
- 100 gr geriebenen Käse (Emmentaler, Chester oder nach Geschmack)
- 1 kl. Dose Gemüsemais
- ca. 80 gr Butter.
Zubereitung
- Den Gemüsemais abtropfen lassen und in einer Pfanne mit etwas zerlassener Butter heiß werden lassen.
- Aus den verquirlten, gewürzten Eiern Rührei herstellen, die heißen Maiskörner und den geriebenen Käse untermischen und auf vorgewärmten Tellern servieren
