Zutaten
- 1 Cup (200 ml) Jack Daniel´s (oder andere Sorte Bourbon) Whiskey
- 1 Cup Ketchup
- ½ Cup (130 gr.) brauner Rohrzucker (möglichst dunkel)
- ¼ Cup Rotwein-Essig
- 1 EL Limonensaft (evtl. Zitrone)
- 2 TL Worchestershiresauce
- 3-4 pürierte Knoblauchzehen
- ½ TL Senfpulver
- Salz und Pfeffer zum Abschmecken.
Zubereitung
- Alle Zutaten nacheinander in eine Küchenmaschine geben und gut miteinander vermengen.
- Marinade für alle Sorten Fleisch zu gebrauchen!
