{"id":329,"date":"2012-12-28T14:06:56","date_gmt":"2012-12-28T13:06:56","guid":{"rendered":"http:\/\/www.american-cooking.de\/?p=329"},"modified":"2026-10-02T11:55:45","modified_gmt":"2026-10-02T09:55:45","slug":"der-weihnachts-truthahn-braten","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.american-cooking.de\/?p=329","title":{"rendered":"Der Weihnachts-Truthahn-Braten"},"content":{"rendered":"

\"\"<\/a>
\nMan kaufe einen Truthahn von f\u00fcnf Kilo (f\u00fcr 6 Personen) und eine Flasche Whiskey.
\n<\/span>Dazu Salz, Pfeffer, Oliven\u00f6l und Speckstreifen.<\/span>Truthahn salzen, pfeffern, mit Speckstreifen belegen, die Beine zusammenbinden und mit \u00d6l betr\u00e4ufeln.
\n<\/span>Ofen auf 200\u00b0C einstellen.<\/span> Dann ein Glas Whiskey einschenken und auf gutes Gelingen trinken.<\/span>
\nAnschlie\u00dfend den Truthahn auf einem Backblech in den Ofen schieben.<\/span>
\nNun schenke man sich zwei schnelle Gl\u00e4ser Whiskey ein und trinke wieder auf gutes Gelingen.<\/span>
\nDen Thermostat nach 20 min. auf 250\u00b0C stellen, damit es ordentlich brummt.<\/span>
\nDanach schenke man sich drei weitere Whiskey ein.<\/span>
\nNach halm Schdunde \u00f6ffnen, wenden und den Braden \u00fcberwachn.<\/span>
\nDie Fisskieflasche ergreiff unn sich eins hinner die Binde kippn.<\/span>
\nNach einer weitern albernen Schunne langsam bis zum Ofen hinschlenderen uhnd die Trute rumwenden.<\/span> Drauf achtn, sisch nitt die Hand zu Vabrenn an di Schaisss-Ohfnd\u00fcr.<\/span>
\nSisch waidere ff\u00fcnff odda siehm Wixki innen Glas sisch unn dann unn so.<\/span>
\nDi Drute weehrent drrai Schunn\u00b4nt (iss auch egal) waiderbraan un all sehn Minud\u00b4n pinkeln.
\n<\/span>Wenn irntwi m\u00f6chlisch, sum Trathuhn hinkrieschn unn den Ohwn aus\u00b4m Viech ziehn.<\/span>
\nNommal ein schlugg geneemign un anschliesnt wida fasuchen, das Biest rauszukriegn.<\/span>
\nDen fadammt\u00b4n Vogel vom Bodn aufflasen unn uff ner Bladde hinrichten.<\/span>
\nUffbasse, das nitt Ausrutschn auff\u00b4m schaissffettichn Kuhnbodn.
\nWenn sisch dro\u00dfdem nitt fameidn, fasuhn wida auf ruschichtnodersohahahaisallesjaeeeehschaissegaaal!!!!<\/span><\/p>\n

Ein wenig schlafen.<\/span><\/p>\n

Am n\u00e4chsten Tag den Truthahn mit Mayonnaise und Aspirin kalt essen.<\/span><\/p>\n

(Originalrezept aus dem Wilden Westen, \u00fcbermittelt von meinem Freund J.K. aus G. in \u00d6., selber aber noch nicht ausprobiert!)<\/span><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Man kaufe einen Truthahn von f\u00fcnf Kilo (f\u00fcr 6 Personen) und eine Flasche Whiskey. Dazu Salz, Pfeffer, Oliven\u00f6l und Speckstreifen.Truthahn salzen, pfeffern, mit Speckstreifen belegen, die Beine zusammenbinden und mit \u00d6l betr\u00e4ufeln. Ofen auf 200\u00b0C einstellen. Dann ein Glas Whiskey einschenken und auf gutes Gelingen trinken. Anschlie\u00dfend den Truthahn auf einem Backblech in den Ofen […]<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_jetpack_newsletter_access":"","_jetpack_dont_email_post_to_subs":false,"_jetpack_newsletter_tier_id":0,"_jetpack_memberships_contains_paywalled_content":false,"_jetpack_feature_clip_id":0,"_jetpack_memberships_contains_paid_content":false,"footnotes":"","jetpack_post_was_ever_published":false},"categories":[8],"tags":[],"class_list":["post-329","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-western-kuche"],"jetpack_shortlink":"https:\/\/wp.me\/p4tbSL-5j","jetpack_sharing_enabled":true,"jetpack_featured_media_url":"","_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.american-cooking.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/329","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.american-cooking.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.american-cooking.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.american-cooking.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.american-cooking.de\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=329"}],"version-history":[{"count":4,"href":"https:\/\/www.american-cooking.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/329\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":1471,"href":"https:\/\/www.american-cooking.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/329\/revisions\/1471"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.american-cooking.de\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=329"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.american-cooking.de\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=329"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.american-cooking.de\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=329"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}