Jacky´s Marinade

1 Cup (200 ml) Jack Daniel´s (oder andere Sorte Bourbon) Whiskey, 1 Cup Ketchup, ½ Cup (130 gr.) brauner Rohrzucker (möglichst dunkel), ¼ Cup Rotwein-Essig, 1 EL Limonensaft (evtl. Zitrone), 2 TL Worchestershiresauce, 3-4 pürierte Knoblauchzehen, ½ TL Senfpulver, Salz und Pfeffer zum Abschmecken.
Alle Zutaten nacheinander in eine Küchenmaschine geben und gut miteinander vermengen.
Marinade für alle Sorten Fleisch zu gebrauchen!